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搜尋結果:CAVAMAX
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特性
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藥品‧食品‧藥劑
CAVAMAX W8 PHARMA
CAVAMAX® W8 PHARMA是醫藥級γ-環狀糊精。帶有8個葡萄糖單元,有著最大的環狀糊精母體型腔,其水溶性也最好。該產品有助於溶解、穩定,或傳輸大分子 如甾體、大環化合物、油類、脂質等。
藥品‧食品‧藥劑
CAVAMAX W7 PHARMA
CAVAMAX® W7 PHARMA藥用級的β-環狀糊精。是具有七個葡萄糖單元的中等大小的環狀糊精母體型腔。有助於穩定、溶解,或傳輸中等大小的分子如:薄荷醇。
藥品‧食品‧藥劑
CAVAMAX W6 PHARMA
CAVAMAX® W6 PHARMA藥用級的α-環狀糊精。具有六個葡萄糖單元的最小的環狀糊精母體型腔。用於增溶,穩定或傳輸小分子物質。
藥品‧食品‧藥劑
CAVAMAX® W8 FOOD
CAVAMAX® W8 FOOD是食品級γ-環狀糊精。帶有8個葡萄糖單元,有著最大的環狀糊精母體型腔,其水溶性也最好。該產品有助於溶解、穩定,或傳輸大分子 如甾體、大環化合物、油類、脂質等。
可應用在食品、飲品,提供遮味功能,添加在有特殊氣味或帶明顯苦味的產品中改善風味。
藥品‧食品‧藥劑
CAVAMAX® W7 FOOD
CAVAMAX® W7 FOOD食品級的β-環狀糊精。是具有七個葡萄糖單元的中等大小的環狀糊精母體型腔。有助於穩定、溶解,或傳輸中等大小的分子如:薄荷醇。
可應用在食品、飲品,提供遮味功能,添加在有特殊氣味或帶明顯苦味的產品中改善風味。
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CAVAMAX® W6 FOOD
CAVAMAX® W6 FOOD食品級的α-環狀糊精。具有六個葡萄糖單元的最小的環狀糊精母體型腔。用於增溶,穩定或傳輸小分子物質。
可應用在食品、飲品,提供遮味、乳化、發泡、穩定等功能。添加在有特殊氣味或帶明顯苦味的產品中可改善風味,另可以使用在純素烘焙(無蛋)、穩定椰奶粉、糖霜製作等。
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CAVAMAX W8 PHARMA
特性
CAVAMAX® W8 PHARMA是醫藥級γ-環狀糊精。帶有8個葡萄糖單元,有著最大的環狀糊精母體型腔,其水溶性也最好。該產品有助於溶解、穩定,或傳輸大分子 如甾體、大環化合物、油類、脂質等。
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CAVAMAX W7 PHARMA
特性
CAVAMAX® W7 PHARMA藥用級的β-環狀糊精。是具有七個葡萄糖單元的中等大小的環狀糊精母體型腔。有助於穩定、溶解,或傳輸中等大小的分子如:薄荷醇。
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CAVAMAX W6 PHARMA
特性
CAVAMAX® W6 PHARMA藥用級的α-環狀糊精。具有六個葡萄糖單元的最小的環狀糊精母體型腔。用於增溶,穩定或傳輸小分子物質。
商品分類
藥品‧食品‧藥劑
商品名稱
CAVAMAX® W8 FOOD
特性
CAVAMAX® W8 FOOD是食品級γ-環狀糊精。帶有8個葡萄糖單元,有著最大的環狀糊精母體型腔,其水溶性也最好。該產品有助於溶解、穩定,或傳輸大分子 如甾體、大環化合物、油類、脂質等。
可應用在食品、飲品,提供遮味功能,添加在有特殊氣味或帶明顯苦味的產品中改善風味。
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CAVAMAX® W7 FOOD
特性
CAVAMAX® W7 FOOD食品級的β-環狀糊精。是具有七個葡萄糖單元的中等大小的環狀糊精母體型腔。有助於穩定、溶解,或傳輸中等大小的分子如:薄荷醇。
可應用在食品、飲品,提供遮味功能,添加在有特殊氣味或帶明顯苦味的產品中改善風味。
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CAVAMAX® W6 FOOD
特性
CAVAMAX® W6 FOOD食品級的α-環狀糊精。具有六個葡萄糖單元的最小的環狀糊精母體型腔。用於增溶,穩定或傳輸小分子物質。
可應用在食品、飲品,提供遮味、乳化、發泡、穩定等功能。添加在有特殊氣味或帶明顯苦味的產品中可改善風味,另可以使用在純素烘焙(無蛋)、穩定椰奶粉、糖霜製作等。
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